🔥🔥🔥
**Curry fácil de camarones!
-1/2 zapallo italiano.
-2 cebollines.
-1 lata crema de coco o 1 taza crema de leche o vegetal.
-1/4 taza salsa de tomates.
-2 tazas de camarones, choritos o champiñones.
-1 cdta de: curry o cúrcuma, ají color y tomillo, pueden ir probando y poner sus especias favoritas pero sin miedo, póngale no más!
-cilantro y la parte verde del cebollín.
Saltear las verduras, agregar las especias, agregar la salsa, crema, camarones y dejar hasta que estén rosaditos y listo!
Queda perfecto con arroz blanco, papas, quinoa o así solito para picotear con tostadas.