-3 tazas calabaza asada, se le sacan las semillas y se ponen en la lata del horno a 200 por 25-30 minutos hasta que esté dorada y blanda
-2 tazas leche de almendras o la que quieras
-1 cchdta cúrcuma -sal de mar a gusto
-1 trozo queso de cabra
-eneldo
-aceite de sésamo de @foodieschile
Poner en la juguera la calabaza, leche, cúrcuma y sal, licuar hasta que esté suave y homogenea, poner a calentar en una olla, servir y añadir en frío un chorrito de aceite, queso de cabra y eneldo para terminar esta maravilla invernal! #connieachurracocinanatural
Crema de calabaza asada con cúrcuma, queso de cabra y eneldo, para 4 personas
